keisukenakamura 私たちの体は、食事から得たエネルギーを使って動いています。そのエネルギーの管理を担っているのが「肝臓」です。肝臓は、食事によって摂取した糖を一時的に貯蔵し、必要に応じてエネルギーとして供給する重要な役割を持っています。また、脂肪の燃焼とも深く関わっており、健康的な体を維持するためには肝臓の働きを知ることが大切です。
肝臓とは？
肝臓は、体の右上、みぞおちの右側に位置する大きな臓器です。主な役割として、栄養の貯蔵、解毒、脂肪の代謝などが挙げられます。特にエネルギー管理においては、「グリコーゲン」という物質を貯蔵することが特徴です。
肝臓とグリコーゲン、脂肪燃焼の関係
① グリコーゲンの貯蔵と利用
食事をすると、血液中の糖分（ブドウ糖）が増えます。余ったブドウ糖は肝臓に運ばれ、「グリコーゲン」として蓄えられます。そして、食事と食事の間や運動中など、血糖が不足するとグリコーゲンを分解してブドウ糖を供給します。つまり、肝臓はエネルギーの貯蔵庫として機能しているのです。
② グリコーゲンがなくなると脂肪が燃える
食事の間隔が長くなったり、運動を続けたりすると、肝臓に蓄えたグリコーゲンが消費されます。すると、体は次のエネルギー源として「脂肪」を分解し始めます。このとき、脂肪細胞から「脂肪酸」が放出され、肝臓でエネルギーに変換されるのです。つまり、肝臓のグリコーゲンが減ることが、脂肪燃焼のスイッチを入れる合図になります。
まとめ
肝臓は、エネルギーの貯蔵庫として「グリコーゲン」を蓄え、必要に応じて血糖値を調整する役割を持っています。そして、グリコーゲンが枯渇すると、脂肪をエネルギー源として使い始めるため、脂肪燃焼が促されます。適度な運動や食事管理によって肝臓の働きを活性化させることで、効率的に脂肪を燃やすことができるのです。
健康的な体を目指すなら、肝臓の働きを理解し、上手に活用していきましょう！